서울소고기맛집 여기 진짜 입안에서 회오리침!!

 

서울소고기맛집 여기 진짜 입안에서 회오리침!!

 

안녕하세요!!

모두들 소고기 좋아 하시나요??

여기 들어오신분들 당연히 좋아서 들어오신 거겠죵~?!?ㅠㅠ미아네요

다름이 아니라 이번에 차장님께서 일을 잘했다고

맛있는 소고기를 먹자구 서울소고기맛집에 데려가 준다고 하자마자~! 

어디요~!?어디서요~?!~?!? 라면서 따라갔답니다~!

오오 대박 뭔가 한옥집 같은

정말 맛있는 소고기를 팔것같은 풍경이었는데요

사람이 엄청 많아서 더욱 더 깜작 놀랐답니다!!

저기 쌓여있는 신발들 봐요...

역시 인기있는 서울소고기맛집스럽죠~!?

음 단점이라고 한다면 저렇게

좌식으로 먹는거 밖에 없다는게 단점이었어요 ㅠ

상차림이 나왔는데

저는 이것저것 다 먹지도 않는것들 막 나오는거보다

딱 고기랑 먹기 좋은 것들만 이렇게 나오는게 좋더라구요~

특히 해파리냉채가 새콤 톡톡~ 하니 너무 맛있었어요~

아 근데 ㅠㅠ 정말 아쉬운게

게장이 다떨어져서 게장을 못먹었어요 ㅠㅠ

저 갑각류 귀신이거든요 ㅠㅠㅠ

그래두 맛있는 고기 머그니까 .....

먼저 시킨 안심살!!!

저기 위에 있는 건 버터 같은게 아니라~

비계 부분 기름이예요~

소고기는 기름이 많이 않다 보니 그냥 구우면

불판에 달라붙기 일쑤기 때문에

기름을 한번 바르고 나서 구워야 한답니다!!

요곤요곤 꽃등심~!

마블링이 장난이 아니죠~!??

저기 누런부분을 떡심이라고 하는데 씹는맛이 있더라구요~

다른 고기집과는 다른점을 발견하였던것은!!

바로바로!!

고기를 가위로 자르지 않고

이렇게 찟어찟어 자른답니다!!

오 먼가 신기 해서 왜 이렇게 짜르는 거예요?

라고 물어보니 이렇게 짤라야지 고기 결대로 잘라져서

육즙이 살아있다고 합니다~!

서울소고기맛집 자부심 나오나요~!~!~!~!

한번더 찟어 찟어~!~!~!

근데 진짜 신기 하게도 입안에 넣자 마자

육즙이 퍼지면서 입안에서 회오리를 쳤답니다!!

아 글쓰다 보니 또 먹고 싶어지는 소고기 네요 ㅠㅠ

정말 맛있었는데 ㅠㅠ 정말루...

이렇게 파절이도 같이 구워서

소고기가 많이 익어 질겨지지 않게 위에 올려놓고

편하게 즐기면서 먹었답니다!!!

여기 소고기 정말 맛있더라구요 ㅠㅠ 가격도 한우인데도

불구 하고 그렇게 안비쌋답니다!!

음 홍보가 아니라 일기 형식으로 쓰다보니

가게 정보는 없는데요~

댓글 남겨주시면 서울소고기맛집 정보 알려 드릴께용~!~!

 

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